樊君主任：癌症患者一日三餐怎么吃？

肿瘤本身是一种慢性消耗性疾病，再加上长期药物治疗或化疗副作用的影响，很容易发生营养不良，会对患者的治疗和预后产生不利影响。因此，在做好治疗的同时，要重视患者的饮食营养。

以一个体重为60千克，能下床活动患者为例，食谱如下：

早餐：  牛奶250ml、花卷1个（90g）、水煮鸡蛋1个、凉拌黄瓜（一根小黄瓜110g左右，油5g）

加餐：  猕猴桃1个，蓝莓10颗

午餐：二米饭一碗（200g）、红烧鱼（鱼90g，油20g）、烩菠菜（菠菜200g，油10g）

加餐： 橙子1个（200g），酸奶一杯

晚餐:  玉米一个（150克）、养生豆腐菌菇汤(蟹味菇50g、白玉菇50g、嫩豆腐200g、黑木耳40g，油、盐、葱花适量)、香菇青菜（青菜200g、香菇15g、油7g）、青椒炒肉片（青椒100g、瘦肉60g、油8g）

一日三餐所含营养成分约：总热量1800kcal，其中蛋白质90g、脂肪供能35%。

在患者家庭护理中，常见的补充营养方法有口服、鼻饲、造瘘管饲。只有在患者毫无食欲或不能从口进食时才用鼻饲或造瘘管饲。