肝癌最怕的不是治疗无效,而是患者一边吃药,一边吃着加速肿瘤发展的食物!今天就来曝光肝癌饮食的六大禁区,避开它们,或许就能为生命争取更多时间。
“豹纹”芒果
这样的芒果身上布满了黑斑,乍一看过去有点像豹纹,还常常被黑心商家包装成新品种来销售。但其实,这是芒果“病了”的表现,即“芒果炭疽病”。
大家在挑选芒果的时候,如果发现芒果表皮上的黑点已有指甲大小,且分布较多,或果皮有裂纹、分泌物渗出,建议大家不要购买、食用,以免引起食物中毒。
高脂肪食物
肝癌患者的肝脏代谢功能减弱,摄入过多高脂肪食物,如油炸食品、肥肉等,会加重肝脏负担,导致脂肪在肝脏堆积,诱发脂肪肝,进一步损害肝功能。所以一定要远离炸鸡、油条等油炸食物,烹饪方式尽量选择蒸煮炖,减少油脂摄入。
腌制食品
咸菜、腊肉、咸鱼等腌制食品在制作过程中加入了大量盐分,还可能产生亚硝酸盐等致癌物质,会对肝脏造成二次伤害。而且高盐饮食还会导致水钠潴留,加重患者水肿症状。
酒精
我经常听见患者说“药酒养肝”“少喝点没事”这全是误区!酒精进入体内,肝脏要先把它成乙醛,再分解成乙酸,肝癌患者的肝脏已经受损,这个解毒过程会直接刺激癌细胞生长,降低化疗和靶向药的效果。 高盐食物 肝癌患者很多伴有肝硬化,肝脏代谢能力差,高盐饮食会导致腹水加重,肚子越胀越大,尿量减少,腿脚浮肿。 冷藏超过4天的剩菜 冰箱可以保鲜,延缓食物变质的速度,但它不能杀菌,也不能让食物“永葆青春”。 所以针对冰箱里储存的剩饭剩菜: 炖菜、熟肉冰箱冷藏可以放 3~4 天; 肉汁、肉汤最多可放 1~2 天; 而冷藏 4 天以上的剩菜,可千万别再吃了,速速清理。