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别低估了煮苹果水,连续喝一周,气血足脾胃好,身体越来越棒!

文章来源:成都平安肿瘤医院 时间:2025-11-21

冬季,我们的身体特别需要温养,尤其是脾胃,更需要温暖的呵护。这个时候就很适合吃一些滋润但又不过于寒凉的食物,比如苹果。

今天成都平安肿瘤医院邓文志主任给大家分享5种苹果水的绝妙搭配,这样做出来的苹果甜糯好吃,自带清甜,吃起来非常舒服。秋冬天可以常做给家人吃,健胃消食、润肠生津、养脾胃、润肺止咳,对身体非常好。


第一种:苹果红枣生姜水

食材:1个苹果、3-5片生姜、适量红糖。

做法:苹果洗净带皮切片、红枣枸杞洗净、生姜洗净切片待用。把准备好的苹果片、红枣、枸杞、生姜一起放入汤锅里,加入适量清水一起煮。大火煮10分钟,把食材的味道煮出来即可。

苹果和红枣自带甜味了,不需要放糖了,直接倒入碗里即可上桌享用。


第二种:苹果山楂水

食材:1个苹果、5~8片山楂或2颗鲜山楂、3~5颗红枣、适量冰糖。

做法:把所有食材清洗干净,苹果去皮洗净切块待用。再准备好的食材一起放入汤锅里,加入适量的清水煮,大火煮个15分钟左右,再加适量冰糖煮5分钟即可。


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第三种:苹果红枣水

食材:半个苹果、6克黄芪、3克麦冬、5颗红枣、适量枸杞。

做法:所有食材清洗干净,苹果切片,麦冬和黄芪可以提前浸泡,也可以不浸泡。再准备好的食材都一起放入汤锅里。加入适量的清水一起煮,大火煮20分钟即可。


第四种:苹果山药水

食材:一个苹果、一段山药(200克左右)、4颗红枣、4片山楂、一块红糖。

做法:将山药削皮洗净后切成小块,为防氧化泡入清水中;苹果洗净去核切成小块;红枣洗净后撕开一点口子。把切好的山药、苹果块和红枣放入锅中,加入约1500毫升的清水,大火烧开后转小火慢煮20分钟左右,直至山药煮软。

依个人口味加入适量红糖,搅拌至红糖完全融化,再继续煮两三分钟后关火,稍放凉即可享用。


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