樊君主任：肿瘤患者能不能吃火锅？

天冷了，光听到火锅这个词就感觉到了暖意，更别提扑鼻而来的香味。那么肿瘤患者可以吃火锅吗？

成都平安肿瘤医院樊君主任表示，肿瘤患者患病期间食欲低下，偶尔吃一次火锅，并没有太大影响，反而还能提高食欲。

但是肿瘤患者吃火锅需注意4点！ 

1、选择清汤锅底

尽量选择清汤、菌菇、大骨、番茄等汤底，嘌呤低、热量少；避免对肠胃的刺激较大的重油重辣汤底，以免引起胃肠道不适。

2、一些火锅配菜不建议吃

像午餐肉、腊肉、香肠这些加工肉食材，由于含有致癌物质，不建议肿瘤患者食用。

3、肠胃功能不好的不建议吃

这类患者吃火锅容易引起胃胀、胃痛等反应，并且，火锅里面的一些肉并不适合肿瘤患者食用，更推荐吃做的软烂稀碎的肉，有利于吸收。

4、治疗期患者，别吃红汤火锅

特别在化疗期间，化疗药物容易引起肿瘤患者胃肠道功能异常，引发腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，辛辣的红汤火锅会加重肠胃不适。