秋天干燥,很多人咳嗽、嗓子干痒停不下来。
中医讲:“秋气燥,易伤肺。”肺主呼吸,喜润而恶燥。空气一干,肺里的津液被消耗,喉咙首当其冲,就容易干咳无痰,咽痒声哑。
白糖蒸鸡蛋,专调秋燥干咳
做法:将鸡蛋打一个放在碗里,注意不要搅拌,然后在鸡蛋上方撒上一层白糖,把装有鸡蛋的碗放入装有热水的锅中蒸熟。
感冒引起的咳嗽可以尝试这个方法,伴有喉咙痛、鼻子干、嗓子干,或是有黄痰的,都可以尝试这个方法。如果觉得是风寒感冒,流清涕,发冷等,把白糖换成红糖效果更佳。
白糖蒸鸡蛋最适合这3类人!
秋燥犯肺的人:咽干、声音沙哑、干咳少痰;
久病伤阴的人:比如病后体虚,说话没劲,喉咙总是干;
用嗓过度的人:教师、主持人,嗓子沙哑时吃几次,有滋养作用。
赵建华主任提醒,鸡蛋还有这些用途!
1.当归+鸡蛋——补血活血
当归被誉为“女人的药”,当归味甘性温,它可以补血;活血;调经止痛;润燥滑肠。当归外用,可以帮助女人祛斑养护肌肤。
2.益母草+鸡蛋——缓解痛经
益母草也是女性的良药,对于有痛经或是更年期的女性,益母草煮鸡蛋要经常吃,可以缓解痛经。
3.醋+鸡蛋——声音沙哑
醋性温、味酸苦,具有活血化淤、消肿止痛、解毒杀虫之功效。在冬日,人们经常煮醋,来消灭空气中的病菌。用醋煮鸡蛋,对血虚、阴虚引起的嗓子沙哑尤为有效。