成都平安肿瘤医院邓文志：癌症患者一口海鲜都不能吃？

经常有患者和家属问我：“能不能吃海鲜？听说会让肿瘤复发。” 我的回答一直都是：虾蟹少吃！

海鲜不是一口都不能吃，是否致复发看 “辨证”。

邓文志主任指出，中医的 “发物” 不是特指某类食物，而是会诱发、加重疾病的食物，影响因素包括食物性味、患者体质、病情阶段。

海鲜被归为 “发物”，多因部分海鲜偏寒凉（如螃蟹）或偏温热（如虾），若患者本身脾胃虚寒、痰湿重，或处于急性炎症期、放化疗后消化道受损阶段，吃了可能腹痛、腹泻、过敏，影响恢复。

若患者体质平和、无明显寒热、病情稳定且无过敏史，适量吃性味平和、营养丰富的海鲜，能补优质蛋白、微量元素，增强正气，帮身体 “抗癌”。

中医选海鲜，讲究 “性味平和、功效协同”，优先选甘平、能益气养血、健脾补肾的，避开过寒过热、易生湿助热的。这几类相对于安全。

1. 鲈鱼：健脾益气，适合术后及放化疗后补养

鲈鱼性味甘平，能健脾益气、补益肝肾、开胃消食，适合肿瘤术后气血虚、放化疗后食欲不振、身体弱的患者。

2. 带鱼：补五脏益气血，适合体质虚弱者

带鱼性味甘温，归肝、脾经，能补五脏、益气血、暖胃补虚，肉质嫩、含优质蛋白，适合气血不足、脾胃虚弱的肿瘤患者，能改善乏力、头晕、面色苍白。

3. 牡蛎：滋阴潜阳，适合阴虚内热的患者

牡蛎性味咸平，归肝、肾经，能滋阴潜阳、软坚散结，还富含锌和优质蛋白，能增强免疫力，适合肿瘤患者中阴虚内热的，对有淋巴结肿大、甲状腺结节的也有辅助调理作用。《本草纲目》记载它 “化痰软坚、清热除湿”。