放化疗后白细胞降低是肿瘤患者的常见难题,这会影响到后续治疗进程。成都平安肿瘤医院胡伟利主任结合中医理论与临床经验,为大家分享一组升白食谱,旨在帮助患者提升白细胞水平,增强免疫力。
五红汤
经典的升白食疗方,由红枣、红豆、红衣花生、枸杞、红糖组成。红枣补中益气,红豆利水消肿,红衣花生的外皮能补血止血,枸杞滋补肝肾,红糖温中散寒。
五种食材共同熬煮成汤,味道甘甜,每日饮用 1 - 2 次,能促进白细胞生成。
黄芪乌鸡汤
黄芪是补气良药,《本草纲目》称其 “补诸虚不足”;乌鸡富含优质蛋白质与多种微量元素,能滋阴养血。
将黄芪与乌鸡一同炖煮,每周食用 2 - 3 次,对于气血两虚型白细胞减少患者效果眀显,可快速改善神疲乏力、头晕眼花等症状。
香菇牛肉粥
适合脾胃虚弱的患者。香菇富含香菇多糖,具有调节免疫的作用;牛肉补气养血、强筋健骨。二者搭配粳米熬煮成粥,易于消化吸收,既能健脾开胃,又能提升白细胞数量,帮助患者恢复体力。