如何养成饮食习惯，远离肿瘤威胁？

平安医院中医肿瘤专家黄宏主任认为，人们怕得病，更不愿吃药，都希望吃吃喝喝就能保健康；虽然，不像一些人宣称的吃茄子、绿豆就能防病治病那样邪乎，但饮食与疾病，尤其是肿瘤、心血管等慢性病之间的关系已是医学界公认的。

一、食物多样化

黄宏主任认为，注意食物多样化，以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。

二、控制体重

黄宏主任指出，避免体重过重或过轻，成年后要限制体重增幅不超过5公斤，超重或过度肥胖容易导致子宫内膜瘤、肾瘤、肠瘤的危险性增高。

三、多吃淀粉类食物

黄宏主任认为，每天吃600—800克各种谷类、豆类、植物类根茎，加工越少越好；要限制精制糖的摄入。食物中的淀粉有预防结肠瘤和直肠瘤的作用，高纤维饮食可能预防结肠瘤、直肠瘤、乳腺瘤、胰腺瘤的发生。