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樊君主任:肿瘤患者想要补气血,推荐3个食疗方!

文章来源:成都平安肿瘤医院 时间:2024-12-06

俗话说:“药补不如食补”,肿瘤的治疗过程中,难免会伤到元气,因此食补就变得非常重要,合理的饮食保养是肿瘤患者能康复的重要保证。


1、五红汤

食材:红枣5粒、枸杞20粒、红豆20粒、红皮花生20粒。

方法:将所有食材放入加盖的陶罐中加适量水炖煮,直至原料软烂后加入红糖两勺(红糖可以不放)。

功效:五红汤是我们常用的食疗方。其中红枣补脾益气,改善血虚萎黄;枸杞补肾精血;红豆清心养神,健脾益肾;花生益气健脾,补血止血;红糖益气补血、活血化瘀。
五者合一,为患者益气健脾,养血补血,常常用于贫血和化疗后骨髓抑制的预防和缓解。


2、桂圆莲子粥

食材:龙眼肉15-30g、莲子15-30g,红枣5-10枚,糯米30-60g。

方法:将莲子与糯米用小火煮40分钟后,加入桂圆红枣再熬煮15分钟,加适量白糖即可食用。

功效:桂圆莲子粥这个药膳方出自于《中国药膳大辞典》,龙眼、莲子、红枣都可养心安神,合在一起可以补益心脾、养血益智,适用于心阴虚血亏引起的心悸、健忘、瘦弱的患者。


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3、甘草小麦红枣汤

食材:甘草10克,小麦30克,红枣5枚,清水适量。

方法:甘草、小麦、红枣清洗干净。锅中加水,下入甘草、小麦、红枣,大火烧开转小火煮。煮至小麦、红枣熟烂,去渣,饮汤即可。

功效:有和中缓急、养心安神、补脾和胃、益气生津之功效。

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