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樊君主任:肿瘤患者饮食误区:你中招了吗?

文章来源:成都平安肿瘤医院 时间:2024-12-12

在肿瘤的影响下,患者往往会呈现出明显的异常代谢状态,从而营养不良。部分晚期患者还会出现厌食、进行性体重下降、贫血和低蛋白血症等现象,这些都会影响治疗效果。


所以,“吃好”是贯穿在肿瘤患者日常生虎及整个治疗过程的。但国内的肿瘤患者对肿瘤患者饮食这件事上,存在着很多的误解:


1、汤里的营养最丰富,要多喝汤

传统观念中,补身体都喜欢通过喝汤来进行。经常有家属为肿瘤患者煲各种汤,如乌鸡汤、牛尾汤、海参汤、猪蹄汤等,甚至嘱咐患者,精华都溶解在汤里了,喝汤就行,汤中的其他食物不用吃。

这种说法其实是不对的。

汤中的营养成分其实是很少,像肉类、禽类的汤中只有少量的游离氨基酸,少量的钾、钠、钙、镁等离子,但含有大量的脂肪,营养密度非常低;完全满足不了肿瘤患者的营养需求,且会影响其他食物的摄入,反而会导致营养不良。

而且,对于有些消化道肿瘤的患者,如胃癌术后的患者,汤类不仅不是“大补”,反而是有害的,患者应该远离。日常的汤都是高脂、高渗的液体,胃癌术后的患者如果摄入过多过快的话,会引起一系列的症状,如恶心、呕吐、腹痛、心悸、晕厥等。


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2、肿瘤患者应该少吃,饿死癌细胞

饿死癌细胞这个说法并不陌生,很多患者及家属会认为“吃得越多越有营养,肿瘤也会长的更快。

但实际上肿瘤细胞的生长跟患者吃多少营养并无关系。

肿瘤细胞直到人死亡前,都在抢夺正常细胞养分,即使患者营养不良,癌细胞照样增长,饥饿只会让患者身体消耗的更快,加速疾病恶化。


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