黄宏主任：药补不如食补，适合肺癌患者的食疗药膳推荐！

寒冷的冬季，对本就虚弱的肺癌患者绝对是场考验，尤其是经历过放、化疗的患者更是如此。所以我们要注重冬季调理，以顺利度过严寒。

合理的饮食对保证肺癌患者坚持各种治疗和身体正常功能的恢复至关重要。患者应饮食有节，不宜暴饮暴食，少食肥甘厚味、辛辣霉腐、腌制或熏制的食品。平时的饮食以清淡而富含营养的食物为主，多食用含有维生素、胡萝卜素、纤维素的食物或富含微量元素的食物，如萝卜、花菜、大蒜、丝瓜、海带、绿叶蔬菜、豆类制品、淡水鱼等。

薏米杏仁炖猪肺

食材：薏米60g，杏仁20g，猪肺1具。

做法：先将猪肺处理干净，入沸水锅中焯烫，撇去浮沫，放入葱段、生姜块，加黄酒，将肺炖煮熟，捞出切成厚片。再将薏米、杏仁洗净，同放入砂锅，浸泡片刻后，加入猪肺厚片及鲜汤，继续用小火煨煮，最后加精盐、味精调味即成。

功效：补虚、健脾、止咳，适合各类型肺癌患者饮用。

术后饮食：归芪瘦肉汤

当归10g，生黄芪30g，水煎取汁，加入瘦猪肉片200g，煮至肉烂，食肉饮汤。

功效：有补气养血的作用，适用于肺癌术后见神疲乏力、面色苍白、爪甲不荣者。

化疗后饮食：百合麦冬杏仁羹

食材：百合250g，麦冬20g，杏仁15g。

做法：先将百合拣杂，掰成瓣，洗净备用。杏仁用温水浸泡，去皮尖，与麦冬同放入砂锅中，加水适量，大火煮沸。再放入百合，改用小火煨煮至百合酥烂，用湿淀粉勾薄芡成羹。

功效：滋阴润肺、止咳化痰，适用于放疗、化疗后出现口干口渴、干咳等肺癌患者。