赵春天主任：口腔癌患者放疗后吃什么饮食？

口腔癌患者放疗后饮食以营养、清淡和易消化为主。

口腔癌患者放疗后吃饮食要注意如下方面：

1、膳食平衡：高热量、高蛋白、高维生素膳食，患者放疗后出现粘膜反应后吃的东西偏少，靠这些不多的食物来帮助患者补充足够的营养。因此，患者需要吃营养价值高的食物，例如蛋类、奶类、瘦肉类、豆制品、各种蔬菜、水果等。可以吃一些鱼、牛肉、鸡肉和虾蟹等食物。

2、饮食禁忌：禁烟酒、少吃腌制性食物，少吃油腻、滚烫、辛辣、坚硬不易嚼烂的食物，这类食物会对患者的消化道造成影响，不利于患者疾病的恢复；

3、少食多餐，饿了就进食：一天吃可以多吃几餐、5-6次餐，每餐不能吃太饱，七八分饱，这样使胃肠道消化吸收的营养会更多。

4、食物加工：患者咀嚼、吞咽困难时，要把食物加工碎一点，把肉类和蔬菜加工成肉酱和菜泥。有些患者吃蔬菜和水果都困难，可以喝果汁和蔬菜汁。