肿瘤患者吃汤圆要注意什么？哪些患者不能吃汤圆？

平安医院中医肿瘤专家赵春天主任认为，汤圆是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分通常也不少。

一、肿瘤患者为何要少吃汤圆？

赵春天主任认为，汤圆富含碳水化合物，含淀粉，用非常精细的糯米粉制作，纤维很少，属于精白主食；对于肿瘤患者来说，汤圆还是不要多吃；因为高精致糖容易产生过多的糖化终产物，降低免疫细胞活性，对于抑肿瘤就很不利；且肿瘤细胞分裂快，比一般细胞更需要代谢葡萄糖，因此吃太多精致糖不利于肿瘤的治疗。

二、哪些肿瘤患者不能吃汤圆？

赵春天主任指出，肿瘤患者可以用咸汤圆取代甜汤圆，将汤圆和一些茼蒿或者一些青菜一起煮更合适；由于制作汤圆的糯米不易消化、粘性大、吃多了或导致食欲不振、消化不良的症状；消化功能弱患者不建议吃，尤其是病情较重的，胃肠道功能尚未恢复的，如手术后、放化疗后的患者；尤其是胆管、胰腺、肝脏、食管和胃肿瘤患者，这类食物不要吃。