初春时节，胃肠功能不好的肿瘤患者吃什么好？

初春时节，一些胃肠功能不好的肿瘤患者不能够吃怎么办？平安医院中医肿瘤专家樊君主任认为，很多肿瘤患者出现胃口不好、睡眠不佳、情绪低落等等情况，也同时面临着免疫力低，容易感染病毒的危险！在此，特别推荐美食让肿瘤患者吃得安心舒心！

一、番茄排骨汤

1、食材

番茄2个，猪排骨150克，姜片、盐、香油各适量。

2、做法

1）番茄洗净，切成滚刀块；猪排骨洗净，剁块，氽烫冲净。

2）油锅烧热，下姜片炒香，入番茄猪排骨，小火煮至排骨软烂，调入盐即可。

3、作用

具有缓解瘤症患者胃口不佳、食欲不振及阻止瘤变发展的作用。

二、番茄鸡蛋汤

樊君主任指出，喜欢吃富含番茄人群，患宫颈瘤、前列腺瘤、乳腺瘤等多种恶性肿瘤的风险相对偏低；番茄红素这一“抗氧化能手”，它也因此被认为具有很好的防瘤作用；需要提醒的是，人体更好地吸收番茄红素，需要同时具备两个条件：一是煮熟吃，因为番茄红素是脂溶性色素，番茄生吃时吸收率很低；二是要有油脂的帮助，烹饪时可适量增加点花生油、橄榄油等植物油，或与鸡蛋等含脂肪的食物同食。