樊君主任：肿瘤患者如何合理膳食？

平安医院中医肿瘤专家樊君主任表示，生命的维持必须依赖食物中的各种营养元素。肿瘤患者最主要的问题是营养障碍，改善患者的营养是抗癌治疗中最重要的措施。合理调配饮食，可帮助肿瘤患者提高机体抵抗力，对其治疗和康复十分有利。肿瘤患者的饮食调配，应注意以下几点：

1.供给易消化吸收的蛋白质食物

2.进食适量糖类，补充热量

3.摄入富含维生素的食物

樊君主任强调，维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用。维生素C还可防止放射损伤的一般症状，并可使白细胞水平上升。因此，应多吃含维生素A和C丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。

4.饮食多样化

樊君主任提到，肿瘤患者的饮食应注重多样化。一般宜进食凉食、冷饮，但有寒感的患者，则宜进食热性食物。

5.补充营养要素

樊君主任特别提醒，各部位肿瘤手术后会引发咀嚼、吞咽、消化吸收困难以及特殊营养元素缺乏等问题。对此，患者要有针对性地补充所缺乏的营养元素，必要时给予复方营养要素饮食，以此增强患者抵抗力。