冬季肿瘤患者如何御寒,可以多吃蔬菜、水果吗?平安医院中医肿瘤专家樊君主任认为,吃肉可御寒,选择有讲究;蔬菜、水果不能少,建议热着吃。
一、吃肉可御寒,选择有讲究
樊君主任认为,肉类蛋白的摄入能增加人体对寒冷的抵御,也能为人体提供丰富的蛋白;因此,肿瘤在冬季可以适当吃肉御寒。
樊君主任指出,肿瘤在冬季吃肉御寒,肉类的选择也是很有讲究的,培根以及各种加工肉制品已经被世界卫生组织拉入致瘤物黑名单,所以,尽量少吃;各类新鲜卫生的精红肉、禽类和水产每天一个手掌大小即可。
二、蔬菜水果不能少,热着吃
樊君主任进一步指出,寒潮当头,大家还是不能忽视蔬菜、水果这些富含维生素食物的摄入,因为维生素C亦可增加机体耐寒能力;蔬菜、水果中的膳食纤维可维持正常肠道活动,降低胃瘤、肠瘤等消化道肿瘤的发病风险;热着吃可能更好。