在抗癌的过程中,食疗是不可缺少的重要组成部分,吃对了不仅能缓解症状,还能在一定程度上改善患者的生活质量。今天,成都平安医院中医肿瘤科赵春天主任为大家介绍五款适合癌症患者的抗癌食疗方,帮你提高生活质量。
1、山楂麦芽粥
山楂麦芽粥中,麦芽能健脾开胃、行气消食,山楂有消食健胃的功效,二者与大米一起煮成粥,不仅口感酸甜可口,还能增加患者的食欲。
做法:将山楂、麦芽煎水取汁,加入适量大米煮成粥即可食用。
2、生姜橘皮茶
橘皮能理气和胃,生姜能止咳,能缓解患者恶心不适等。
做法:准备适量生姜和橘皮,加水煮成汤汁饮用即可。
3、黄芪枸杞炖鸡汤
鸡肉富含丰富的蛋白质等营养,黄芪能补阳气,枸杞能滋肝补肾,这三者放在一起后能补气血、强筋骨,患者虚弱无力,体质不好可以食用。
做法:准备黄芪、鸡肉、枸杞。将他们放在锅里炖煮,鸡肉炖熟烂即可。
4、菠菜猪血汤
猪血有补血和润滑肠道的作用,菠菜中富含丰富的膳食纤维,放在一起煮汤,不仅能给身体补充营养,还能促进肠道的蠕动。
做法:猪血和菠菜都切成小块,放在一起煮成汤即可。
5、红枣桂圆粥
桂圆有养血安神、补益心脾等作用,红枣有养血安神、补中益气等作用,与大米一起煮成粥,能补气血、增强人体造血功能。
做法:将去核的红枣、去皮的桂圆、大米一起放在锅中煮成粘稠的粥即可。