平安医院中医肿瘤专家樊君主任认为,春节马上就要来了,肿瘤患者安度春节,一些事要放在心上;尤其注意饮食要有度。
一、肿瘤患者在春节期间为何要注意?
樊君主任认为,新春佳节的脚步越来越近了,大家都很喜庆,都沉浸在喜庆的气氛中,肿瘤患者也不例外;放松心情自然是再好不过的事情。但为了更好地康复,肿瘤患者在春节期间,有些事情要引起注意,要放在心上。
二、肿瘤患者在春节期间饮食要有度?
樊君主任指出,良好的心情肯定会让肿瘤患者食欲大增,但如果禁不住诱惑大吃大喝,认为“反正一年就这么一次”,饮食便会成为病人要特别注意的事情。
樊君主任进一步指出,在聚会中,有些象征吉利、富贵、团圆的菜肴是必备的,但也要注意选择适合肿瘤病人的菜品和烹调方式。
樊君主任认为,病人在补充足够蛋白质的基础上应选择新鲜、高纤维、富含抗氧化物质的食物,如牛奶、瘦猪肉、牛肉等,蔬菜可选择番茄、黄瓜、芦笋、包心菜、紫菜等。
樊君主任指出,烹调时应尽量使之清淡、易于消化,如可采用煮、炖、蒸等方法;每天还要食用适量的苹果、柑橘等水果,以补充维生素;忌食腌熏制品、冷、热、烫或麻辣等等刺激性食物以及烟酒,尤其注意不要喝酒。